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| ◆商品規格 |
○名称：活き造り
○内容量：剣先イカ×2杯
○原材料：剣先イカ
○配送形態：冷凍
○保存方法：要冷凍（-18度以下）
○賞味期限：3ヶ月
○熨斗：可
○包装：可
○名入れ：可
○備考：解凍方法などパッケージに明記
○販売者：【いか道楽】佐賀県唐津市呼子町加部島海岸通り |
| ◆商品説明 |
玄界灘で一本釣りされた剣先イカを、板前が活き造りにして素早く調理し、−55℃で瞬間凍結させた本商品。特殊な技術、定点凍結でイカの細胞膜を壊さず瞬間凍結させているため、透明感と甘みが充分に感じられる。冷凍商品とは思えないこの味わい、とっておきの日本酒や焼酎を合わせたい。
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呼子イカ・瞬間凍結いか活き造り平皿
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販売価格:￥ 5,900(税別) ￥ 6,372 （税込・送料込）
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 還元ポイント |
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