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◆商品規格 |
○名称:テリーヌ ○内容量 テリーヌ約50g×3個 パテアンクルート約80g×1個 ウインナーバラエティー(4本入)約110g×1袋 京番茶のソーセージ(2本入)約70g×1袋
○原材料 豚肉、鶏肉、豚タン、豚頭、豚レバー、鶏レバー、フォアグラ、玉ねぎ、レモンコンフィー、オリーブ、ピスタチオ、卵、牛乳、小麦粉、バター、ワイン、ブランデー、ラム酒、ゼラチン、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)
○配送形態:冷蔵 ○保存方法:冷蔵 ○賞味期限:冷蔵10℃以下14日間 ○熨斗:不可 ○包装:可 〇名入れ:不可 ○備考:開封してそのまま ○販売者:【charcuterie LINDENBAUM】京都府京都市左京区東丸太町41-6 |
◆商品説明 |
ヨーロッパで修業したシェフが手作りするのは、仏・アルザス地方仕込みのシャルキュトリー。ふわふわ食感の白ウインナーやパイで包んだフォアグラ入りのパテ、煎り番茶を潜ませたソーセージなど、技とセンスが冴える味は実に繊細。ワインのアテにぜひ。
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贅沢シャルキュトリーお楽しみセット【送料無料】リンデンバーム
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販売価格:¥ 3,900(税別) ¥ 4,212 (税込・送料込)
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