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◆商品規格
○名称:藁焼きかつおたたき・トロかつお刺身
○内容量
藁焼き鰹たたき2節(約500g)
トロ鰹刺身1節(約130g)
薬味(ニンニク・生姜)各3P

○原材料:かつお(三陸沖)
○配送形態:冷凍
○保存方法:冷凍
○賞味期限:30日
○熨斗:可
○包装:不可
○備考:-
○販売者:【一幸】大阪中央卸売市場 本場内 鮮魚仲卸 (株)一幸
◆商品説明

一本釣漁法により漁獲された「戻りガツオ(別名:トロガツオ)」を厳選し、高知でお馴染みの「藁焼き」で仕上げた『藁焼き鰹たたき』。カツオの表面だけを瞬時に高熱で炙ることで、生臭さが消え、藁の風味がより一層旨さを引き立てている。『トロ鰹刺身』とともに贅沢に頂きたい。

藁焼き鰹たたきとトロ鰹刺身セット
販売価格:¥ 5,200(税抜) ¥ 5,616 (税込)


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