沖合定置網で獲れた秋鮭の卵を目利き。そのうち、色や艶、粒の大きさなどから最高級に格付けされる「3特」のイクラを、秘伝の醤油ダレに漬け込んだ。皮が口の中に残らず、舌の上ですっと溶ける様は感動モノ。濃厚な旨みでご飯によく合う。

○名称：冷凍加工食品
○内容量：200ｇ
○原材料：秋鮭の卵（三陸産）、醤油、砂糖、清酒、醸造酢、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍
○賞味期限：冷凍90日
○熨斗：可
○包装：不可
○名入れ：可
○備考：冷蔵庫内で6時間解凍
○販売者：【中村家】岩手県釜石市鈴子町5-7