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◆商品規格
○名称:嬉野温泉名物 温泉湯豆腐
○内容量:温泉とうふ400g×3 、温泉とうふ用調理水1ℓ、ごまだれ150㎖、ゆずこしょう2g×2、しょうが3.5g×2、すりごま5g

○原材料
【温泉とうふ】大豆(佐賀県産)、凝固剤(塩化マグネシウム) 
【温泉とうふ用調理水】pH調整剤 
【ごまだれ】 しょうゆ、砂糖、ごま(練りごま、すりごま)、米発酵調味料、食塩、水飴、かつおだし、かつお節エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、増粘多糖類、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【薬味】柚子こしょう[青柚子、青唐辛子、食塩、酒精]、しょうが[しょうが、食塩、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)]、すりごま[ごま]
 
○配送形態:冷蔵
○保存方法:要冷蔵
○賞味期限:9日間
○熨斗:可
○包装:不可
○販売者:【佐嘉平川屋(さがひらかわや)】佐賀県武雄市北方町大字志久600番地1
◆商品説明

嬉野温泉の名物湯豆腐。弱アルカリ性の調理水でコトコト炊くと、豆腐の表面が溶け出して角がとれ、とろけるような味わいになる。豆乳のように真っ白に白濁したスープを一緒にいただくと、一段と大豆の風味が際立って滋味深い。

■送料無料■嬉野温泉 温泉湯豆腐セット(専用調理水、ゆずこしょうなど)
販売価格:¥ 3,300(税抜) ¥ 3,564 (税込)

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