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◆商品規格
○名称:魚介類詰め合わせ
○内容量
お刺身用柵(約140g×1パック)
コールドスモークスライス(5切れ×1パック)
レッドキャビア(90g×1瓶)
漬魚3種(西京漬・粕漬・塩麹漬 各90g×1切れ)

○原材料
お刺身用柵(虹鱒)、コールドスモークスライス(虹鱒、塩、砂糖、コショウ、スパイス)、レッドキャビア(虹鱒の卵、食塩)、西京漬(虹鱒、味噌、酒、みりん、蜂蜜)粕漬(虹鱒、酒粕、砂糖、みりん、塩)塩麹漬(虹鱒、米、塩)

○配送形態:冷凍
○保存方法:冷凍
○賞味期限:30日
○熨斗:可
○包装:可(2重包装不可)
○備考:お刺身用柵(解凍後スライスして)スモークスライス、レッドキャビア(解凍後そのまま)、漬魚(解凍後焼いて)
○販売者:【株式会社 林養魚場】福島県西白河郡西郷村大字小田倉字後原66
◆商品説明

メインは、脂がのったメイプルサーモンの刺し身。身がしまっているのでくどさがなく、ほのかな甘みが感じられる。ワサビ醤油はもちろんのこと、ニンニクと塩を加えたオリーブオイルで食すのもおすすめだ。魚をさばくところから加工まで、商品はすべて自社工場で手作り。西京漬け、粕漬け、塩麹漬けの3種類の漬け魚も、自社で着け床を作り、手作業で漬け込んでいる。カナダ産の桜チップで燻した香りのよいスモークサーモン、ねっとりとした食感のレッドキャビアも付く豪華な内容だ。

■送料無料■阿武隈川メイプルサーモン 特製詰め合わせ
販売価格:¥ 7,000(税別) ¥ 7,560 (税込・送料込)

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