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◆商品規格
○名称:冷凍食肉半製品
○内容量
神戸牛生ハンバーグ150g(蟹入り餡かけ和風ソース40g)
松阪牛生ハンバーグ150g(アメリケーヌソース40g)
米沢牛生ハンバーグ150g(チーズソース40g)
近江牛生ハンバーグ150g(トマトソース40g)

○原材料
神戸牛生ハンバーグ(蟹入り餡かけ和風ソース):ハンバーグ(牛肉(兵庫県)、玉ねぎ(兵庫県)、牛脂(国産)、つなぎ(卵たん白、やきふ)、かにみそ加工品、牛乳、トマトケチャップ、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等))、添付ソース(ゆで紅ずわいかにほぐし身(国内製造)、卵白、まぐろ削りぶし、みりん、昆布、食塩/増粘剤(加工デンプン))、(一部に卵・乳成分・小麦・かに・牛肉を含む)
松阪牛生ハンバーグ(アメリケーヌソース):ハンバーグ(牛肉(三重県)、イセエビ(三重県)、ソテーオニオン、牛脂、つなぎ(卵たん白、やきふ)、牛乳、トマトケチャップ、食塩、香辛料)、添付ソース(アメリケーヌソース(ロブスターヘッド、トマト加工品、野菜(玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく)、ワイン、植物油脂、ブランデー、バター、小麦粉、食塩、香辛料)(国内製造)、クリーム、食塩)、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・牛肉・大豆を含む)
米沢牛生ハンバーグ(チーズソース):ハンバーグ(牛肉(山形県)、ソテーオニオン、牛脂(国産)、つなぎ(卵たん白、やきふ)、うるち米、牛乳、みそ、トマトケチャップ、食塩、香辛料)、添付ソース(牛乳(国内製造)、ソテーオニオン、ナチュラルチーズ、ワイン、クリーム、ベシャメルソースベース、バター、まぐろ削りぶし、みそ、昆布、食塩、香辛料)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・ゼラチンを含む)
近江牛生ハンバーグ(トマトソース):ハンバーグ(牛肉(滋賀県)、ソテーオニオン、牛脂(国産)、つなぎ(卵たん白、やきふ)、牛乳、トマトケチャップ、唐辛子、食塩、香辛料)、添付ソース(野菜(国産)(トマト、玉ねぎ、にんにく)、オリーブ油、食塩)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉を含む)

○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
○保存方法:冷凍
○賞味期限:出荷日より30日
○熨斗:可(仏事は不可)
〇名入れ:可
○包装:不可
〇手提げ:不可
○荷姿:化粧箱
○備考
【1】冷蔵庫で解凍後(約8時間)、袋から取り出してください。※添付ソースは凍ったまま湯煎で3分温めてハンバーグのソースとして召し上がりください。
【2】取り出したハンバーグを一度パンパンと形を整えて、真ん中を指でくぼませます。
【3】フライパンを温めて油を引きハンバーグをのせて中火で約1分。弱火にして3分経ったら、焦げ目がついているのを確認して裏返して弱火で3分焼き、両面に焦げ目をつけます。
【4】両面に焦げ目が付いたら水を大さじ3杯(約45cc)入れて蓋をし、3分蒸し焼きにします。
【5】裏返して蓋をし弱火で3分焼きます。
【6】最後にもう一度裏返し、蓋をして火を止め余熱で5分。ハンバーグを箸などで刺して透明な肉汁が出たら焼きあがりの合図です。

○製造者:【山晃食品株式会社】〒651-2241 兵庫県神戸市西区室谷1-6-10
◆商品説明

日本が誇る4大和牛の魅力を、それぞれの地場食材と多彩なソースで引き立てる極上セット。松阪牛のパテには伊勢海老の身が入り、アメリケーヌソースと相まった芳醇な香りに圧倒される。米沢牛のパテには山形県産米・つや姫のおにぎりが潜み、チーズソースのコクと好相性だ。神戸牛×香住ガニは和風、近江牛×弥平唐辛子はスパイシーに。計算された味の構成に感動必至。

ハンバーグ王子監修 日本四大和牛生ハンバーグ詰合せ 国産牛 松阪牛 近江牛 神戸牛 米沢牛 父の日 母の日 お中元 お歳暮 バレンタイン ホワイトデー ギフト
販売価格:¥ 10,000(税別) ¥ 10,800 (税込・送料込)

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