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| ◆商品規格 |
○名称：牛肉
○内容量：300g
○原材料：国産黒毛和牛カタ
○配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
○保存方法：冷凍
○賞味期限：出荷日より約30日
○熨斗：可
〇名入れ：可
○包装：可（簡易包装）
〇手提げ：不可
〇荷姿：運送会社袋
○備考：急速に解凍されますと､旨みを含む肉汁（ドリップ）がでやすくなり､風味が損なわれ､変色やパサパサ感､味がなくなり､かたくなってしまう可能性がありますので､電子レンジによる解凍はなるべくお避け頂き、おいしくお召し上がり頂けると幸いです。
○製造者：【株式会社丸善食品】〒542-0066 大阪府大阪市中央区瓦屋町1-14-8 |
| ◆商品説明 |
氷温(R)とは、冷蔵でも冷凍でもなく、0℃から凍り始めるまでの温度域のこと。この氷温下で熟成させることで、まろやかな旨みや風味、しっとり感が増した肉質になっている。噛むと滲み出る赤身の濃い旨みはすき焼きに最適だ。
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氷温(R)熟成肉 国産黒毛和牛（カタ）すき焼き用 氷温熟成 牛肉 赤身肉 ギフト お歳暮 送料無料
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販売価格:￥ 4,815(税別) ￥ 5,200 （税込・送料込）
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