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◆商品規格 |
○名称:ローストビーフ ○内容量:ローストビーフ150g×2、ソース180g×1 ○原材料名 【ローストビーフ】牛肉(アメリカ、オーストラリア)、食塩、香辛料、醤油、ローストオニオン、デキストリン、フライドガーリック、ローストガーリック粉末、砂糖、ごま、トマト粉末、オニオン粉末/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む) 【ソース】しょうゆ(国内製造)、砂糖、水あめ、たん白加水分解物、みりん、清酒、おろし生姜、食塩、オニオンエキス、おろしにんにく、香辛料/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)
○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:製造日より180日 ○熨斗:可 ※弔事不可 ○名入れ:不可 ○包装:包装紙 ※2重包装不可 ○手提げ:不可 ○荷姿:化粧箱 ○備考 ①お肉を冷蔵庫から取り出し、真空パックのまま常温で放置します。 ②1.5~2時間後にお肉の周りが溶け、中心部はまだ凍った状態になります。この時がご家庭で薄く切れるチャンスです! ※季節・室温・肉の厚みで時間は多少前後します。 ③よく切れる包丁とまな板を用意し、お肉の繊維に対し、垂直にお肉をスライスします。 切ったお肉はラップをして常温に戻してからお召し上がりください。
○販売者:【株式会社ミッション】〒564-0053 大阪府吹田市江の木町12-5 大阪戸上ビル502
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◆商品説明 |
奈良の人気鉄板ステーキ店『シェルブルー』の山口シェフが監修。丁寧に手仕込みし、低温加熱で絶妙に火入れしたローストビーフは、しっとり柔らか。赤身肉の旨みと多種のスパイスが交錯する奥深い味わいで匠の技を実感できる。ソース付きでギフトBOXに。
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販売価格:¥ 4,815(税別) ¥ 5,200 (税込・送料込)
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