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◆商品規格
〇名称:ハンバーグ
〇内容量:ハンバーグ150g×4、おろしソース15g×4
〇原材料名
■ハンバーグ:牛肉(北海道産)、牛ベーコン、パン粉、玉ねぎ、牛脂、牛乳、卵、マヨネーズ、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、増粘剤(グァーガム)、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・牛肉を含む)
■ソース:醤油(国内製造)、りんご加工品、玉葱、砂糖、大根、レモン果汁、醸造酢、食塩、昆布エキス、香辛料、調味酢、かつお節エキス/増粘剤(加工でん粉)、酸味料、香料、(一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む)

〇配送形態:冷凍 (宅配BOX・置配不可)
〇保存方法:冷凍
〇賞味期限:製造日より90 日
〇熨斗:可
〇名入れ:可
〇包装:不可
〇手提げ:不可
〇荷姿:化粧箱
〇備考:冷蔵庫内で全解凍します。冷蔵庫内の温度によっても時間が異なるので、様子を見て調整してください(約3時間~)。
フライパンで両面に焼き目をつけます。ここで旨味をぎゅっと閉じ込めます。フライパンのまま長時間焼くと硬くなってしまうので、アルミホイルで包み、オーブン又はオーブントースターで12~15分位を目安に焼きます。(巻いてある肉が加熱中に割れやすくなるため、形を薄く伸ばさないでください)
アルミホイルを開き、竹串などで刺し、透明な肉汁が出たら焼き上がりの目安です。
○製造者:【株式会社 肉の山本】 〒066-0019 北海道千歳市流通3丁目2-2
◆商品説明

北海道牛を使い、玉ねぎ、卵、牛乳に至るまで北海道産にこだわったハンバーグ。オリジナルスパイスとともに牛肉の旨みをギュッと閉じ込め、そこにさらに北海道産霜降り牛肩ロースを巻くという贅沢さだ。むっちりとした肉感ながらくどさはなく、おろしソースで軽やかに楽しめる。

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販売価格:¥ 5,278(税別) ¥ 5,700 (税込・送料込)

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