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◆商品規格 |
○名称:豆腐の味噌漬け、豆腐のもろみ漬け、味噌漬け豆腐 ○内容量:440g 〇原材料 豆腐:大豆 もろみ味噌:裸麦、大麦、大豆、水飴、食塩、醤油(小麦を含む)、酒精、砂糖、甘味料(ステビア、甘草) 遺伝子組換大豆不使用 ○配送形態:冷蔵 ○保存方法:冷蔵 ○賞味期限:製造日より3カ月 ○熨斗:可 ○包装:可 ○名入れ:可 ○備考:お箸などでももろみ味噌をそっと取りのぞくと、さいころ状にカットした豆腐の味噌漬けがあらわれます。そのままお召し上がりください(もろみも食べられます)
○販売者:【食彩の里 ふしみ 岩本 智鶴】熊本県上益城郡山都町柳井原929-1 |
◆商品説明 |
平家の落人がもたらしたと言われる“豆腐の味噌漬け”は、熊本を代表する伝統食だ。もろみ味噌にじっくり漬け込んだ堅豆腐はまるでチーズのような口当たり。驚くほどクリーミーで、とろける食感、奥深いコクは感動モノだ。赤ワインにもぜひ!
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