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◆商品規格
○名称:すっぽん出汁ラーメン
○内容量:麺100g、スープ400g、ねぎ油5g×各4
○原材料:
【スープ】
料理酒、みりん、醤油、スッポン、かつお風味つゆ、昆布だし、生姜、かつおだし、朝鮮人参/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル) 、糊料(キサンタン) ※ ( 一部に小麦・さば・大豆を含む)
【めん】
小麦粉、食塩/酒精、プロピレングリコール、かんすい、加工デンプン、着色料(カロチノイド) ※ 一部に小麦を含む
【具】
食用なたね油、ねぎ、食塩、胡椒
○配送形態:冷蔵
○保存方法:冷蔵
○賞味期限:製造日より冷蔵で14日
○熨斗:可(弔事不可)
○名入れ:可
○包装:可
〇手提げ:可
○備考:
大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させ、麺を軽くもみほぐしてから入れ、40秒ほど茹でます。別の鍋で出汁スープを沸騰させ、茹でた麺を軽く湯切りして出汁スープを入れた器に入れてお召し上がりください。
○販売者:【(株)下鴨茶寮 通販営業部】〒601-8106 京都市南区上鳥羽北中ノ坪町23-1
◆商品説明

澄んだ琥珀色のスープは、酒入りの湯でじっくり抽出したスッポンのダシと、昆布&カツオダシを合わせたもの。極細ストレート麺ともよく絡み、ひと口食べるとやさしい旨みと甘みが口いっぱいに広がる。

「日本酒バルのまえ」本山 直隆氏監修 すっぽん出汁らーめん(4人前)
販売価格:¥ 5,200(税別) ¥ 5,616 (税込・送料込)


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